Эти два блюда с явным национальным колоритом я готовила для второго этапа chefs_battle в категории "закуски", где темой были "горячие закуски средиземноморья и скандинавских стран". Почему-то самые очевидные горячие закуски средиземноморья - то есть пиццы, фокаччи и разнообразные пироги с рикоттой и вялеными томатами не пришли мне в голову. Точнее ( Read more... )